Når du er i Auckland, må du endelig ikke glip af en sejltur til en af øerne i Hauraki-bugten, og hvis du er blot den mindste smule interesseret i vin, skal du tage med på en vintur til Waiheke Island. På denne ø er der i gennemsnit fem grader varmere end i Auckland, og der falder 30% mindre regn, så klimaet er ideelt til vindyrkning.

 

Jeg tog med på en vintur med Fullers, og det, der især er spændende på denne tur er, at de tre vingårde - Stonyridge, Cable Bay og Mudbrick - som man besøger, er meget forskellige. Selvfølgelig er der vinsmagning på alle tre vingårde, men de tre "wine-makers" fokuserer på forskellige aspekter af vindyrkning og produktion. Jeg blev f.eks. fascineret af, hvordan man med den rigtige beskæring kan "styre" udviklingen af vindrueklaserne.

 

De tre vingårde har dog ét til fælles. Det er den store vægt på kvalitet fremfor kvantitet. Vinene kan for det meste kun købes på stedet eller nydes på udvalgte restauranter i Auckland.

 

Mange new zealandske vingårde er en totaloplevelse, forstået på den måde, at vin, mad, kultur og natur går op i en højere enhed. På Cable Bay Vineyard f.eks. spiller skiftende udendørs skulpturudstillinger sammen med det grønne, bakkede landskab og Aucklands skyline i horisonten.

 

På sejlturen tilbage til Auckland kunne jeg ikke lade være med at tænke på, at indbyggerne på Waiheke Island helt sikkert må være de lykkeligste "kiwier". Og det er ikke på grund af de vidunderlige vine. Jeg tænker på udsigterne, som jeg stadig kan fremkalde, når jeg lukker øjnene. Ikke så sært at mange bosætter sig her og hver dag pendler de 35 min. med færge til storbyen.

 

Bente Hammer, MyPlanet

© MyPlanet

MyPlanet Nørregade 51 7500 Holstebro Tlf.: 70 12 50 11 Fax: 36 98 91 20 MyPlanet Falkoner Allé 1 2000 Frederiksberg Tlf.: 70 12 50 11 Fax: 33 55 75 00 dk@myplanet.com